defactory
日記なのか酒blogなのか
2008.11.20

東の麓 袋採り 純米大吟醸 無濾過 龍龍龍龍 テツ posted by (C)mch
愛山で醸した日本酒の第3弾。
ちょっと強めの吟醸香。
香りを気にせずに口に含むと、さらっとして味気ないかと思ったのですが、ゆっくりと甘みを伴う愛山の味が口の中に広がります。
するすると呑めますが、もしかしたら呑み飽きするかもしれません。
でも、美味しいです。
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