defactory
日記なのか酒blogなのか
2010.03.02
山間 ORI-ORI ROCK '10 posted by (C)mch
「上澄みだけ」と「澱を混ぜて」の二種類で頂いた。
上澄みだけを呑むと、殆んど発泡性は感じず、旨みが広がって穏やかな酸で切れていって非常に美味しい。
澱を混ぜると、若干の発泡性を感じつつもクリーミーな旨みと穏やかな酸で切れていく。
二種類の味が楽しめて面白いですね。
このボトルは、ストラトキャスターを持った影が描かれている裏面が正しいラベルのような気がしますね。
山間 ORI-ORI ROCK '10 裏面 posted by (C)mch
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