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夏ヤゴ にごり酒 posted by (C)mch


先日、食事のラストにお願いしたお酒。
発泡の日本酒で「食前酒とした方が良いのですけど」というお店の方に、「最後に口を整えるのにも良さそうですね」とお願いしました。

食後に甘めのデザート酒だけではなく、サッパリと口の中を整えるお酒もありだと思います。

日高見 純米吟醸 山田錦 仕込み27号タンク指名 posted by (C)mch


先日呑んだお酒。
さっぱりとしたお酒でしたが、食事が串揚げでしたので、食事とマッチして美味しかったです。

このお店のメニューにあった日本酒は全般的にスッキリとしているようで、メニューにあわせてお酒が選択されているようでした。