defactory
日記なのか酒blogなのか
2009.08.06

醸し人九平次 純米吟醸 rue Gauche posted by (C)mch
東京駅地下のグランスタで試飲販売を行っていたのでついつい購入。
暑い夏に超微炭酸のさっぱりした白ワインのような日本酒です。
ん~、ワイングラスで呑むのが正解なのかな。
とりあえず、江戸切子のぐい呑みでスッキリといただいております。
暑い夏には良いお酒です。
好みとしては、もう少し酸味を抑えた方が良いのですが、暑い夏にスッキリというシュチエーションでは正解でしょう。
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