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初亀 大吟醸 愛 posted by (C)mch

昨晩冷蔵庫から引っ張り出してきたのがこのお酒。
土日は健康診断前なので禁酒（予定）なので、ちょっと良いお酒を引っ張り出してきてしまいました。

ややフルーティながら穏やかな吟醸香。すっきりした呑み口ですが、米の旨み(甘み)の膨らみがあり。その後きちんと切れますが旨みの余韻も楽しめます。

先日呑んだ 初亀 滝上秀三 純米大吟醸 の力強さとは異なり、繊細さを感じるお酒に仕上がっています。

ゴルフ（＆ ドライブ）で軽く疲れた体に染み渡りました。