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梵 極旨 純米大吟醸 団 磨き二割 posted by (C)mch

超高級スペックのお酒を年末年始のお酒としました。
お米の8割を捨ててしまうなんて贅沢なお酒。

透明感と旨みがマッチしています。透明感だけなら獺祭 磨き二割三分が勝りますが、そこにアミノ酸満載の旨みが加わります。
幸せになれるお酒ですが、もう少し円やかさが出てくると特上のお酒となるでしょう。

獺祭 温め酒 posted by (C)mch

昨年から恒例化している獺祭の温め酒。寒気団が関東も覆うとの事で呑み始めました。
やはり、ぬる燗で呑むと美味しいです。

群馬泉とか神亀のお燗は飲み屋で呑めるけど、獺祭のこのお酒は、飲み屋で出会ったことがありません。

昨年の大掃除時期にも冷蔵庫の下に水が漏れ出てくるトラブルがあり、冷蔵庫のドレンホース(?)をいじっているうちに水は漏れなくなっていました。
が、本日の大掃除第3弾後に冷蔵庫の下に水が大量に漏れ出ているのを発見。

諦めて新しい冷蔵庫を調達に行き、押すだけでドアが開くのを購入。
年が明けてからの配達・設置になります。

醸し人九平次 吟醸 うすにごり 生酒 posted by (C)mch

大掃除第2弾に疲れて、九平次のうすにごり。
濁りはかすかですが、口当たりの炭酸味とその後に来る甘さと旨みが面白いお酒です。

が、お酒の甘みや旨みがちょっと重たく、食後に飲むとその重さがまとわりつくようで、ちょっとうっとおしい感じがあります。おなかが空いたときには美味しいトロピカルフルーツが、食後に食べるとちょっと甘すぎに感じるのと同じようなお酒です。
食前に呑むお酒だと思いました。

半分残して、明日の夕食前に酔っ払います ;-)


追記：

食前に呑みましたが、
・メチャメチャ美味しくて、ついつい杯を重ねる
・すきっ腹なので酔い易い上に
・微発泡なので益々酔い易い
という罠に囚われてしまいました。

食前酒として美味しさのあまりに呑み過ぎないように自制心をもって挑む必要がありそうです。

大掃除第一弾で、寝室兼PC部屋。
部品などがゴチャゴチャあって、PC周りが片付かない... orz

明日は、最大の難関である台所の予定です。

モバイル用のFirefox(?)であるFennecをWindowsにて動かしてみた。
画面を右に滑らせるとタブが出てきたり、最初の表示は幅を画面に合わせてくれてダブルクリックで拡大表示したりと、W-ZERO3とかZAURUSとか使ってるときに、こんなブラウザがあったら良かったんですけど。
あ、でもまだモバイル端末で十分な性能は出ていないのかもしれません。

こんなブラウザを見ていると、モバイル端末が欲しくなります。

磯自慢 USA 特別純米 雄町55 posted by (C)mch

明日も会社なので、自宅で一杯。（あ、数杯です）

磯自慢にしてはさらっとしていて輸出を意識しているのが判ります。
「え、雄町？」
というぐらいにさらっとしていますが、味わうと確かに雄町。